Pastel de queso

 

La receta de hoy es muy fácil y sencilla de preparar, además está riquísima y os sacará de más de un apuro.

tarta queso

 

 

 

 

 

Ingredientes

  • 400 gr. de queso fresco sin sal.
  • 3 huevos.
  • 2 yogures naturales sin azúcar.
  • 1 lata de leche condensada pequeña.
  • Un puñado de uvas pasas, rebozadas en harina para que no se hundan.

 

pastel queso

 

Triturar todos los ingredientes con la batidora.

Engrasar un molde y verter la preparación.

Añadir las uvas pasas por encima e introducir en el horno a 180° dejándolo entre 1/2 hora y 3/4, hasta que se dore. Comprobad pinchándolo con una aguja de punto (debe salir seca).

 

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