Propiedades de la cebolla morada

 

Hoy os voy a hablar de la cebolla morada.

Tomarla es muy beneficioso:

  • Contiene fitoquímicos, que protegen contra las enfermedades crónicas. cebolla morada
  • Es rica en Vitaminas B y C y en minerales, como el selenio, sustancias que ayudan a eliminar los radicales libres.
  • Ayuda a regular el nivel de azúcar en la sangre. Su consumo es adecuado para los diabéticos y enfermos de cáncer.
  • Es la fuente natural mas abundante de bioflavonoides, entre ellos la quercetina, que reduce el riesgo de desarrollar tumores.
  • Estimula el sistema inmune.
  • Regula los niveles de colesterol y previene las enfermedades cardiovasculares.
  • Ayuda a prevenir la osteoporosis y el envejecimiento celular.
  • Respecto a los tumores: inhibe el crecimiento de las células tumorales, posee propiedades antiinflamatorias y evita la aparición de metástasis.

Sería adecuado consumirlas a diario para aprovechar todas sus propiedades.

Para evitar problemas digestivos al consumirla cruda, cortar en gajos y dejar en remojo con agua templada unas horas.

 

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